Zona di Produzione
provincia di Roma : i comuni di Velletri e Lariano
provincia di Latina : parte del comune di Cisterna di Latina
Vitigni usati
Sangiovese (30-40%); Montepulciano (30-40%); Cesanese (15%);
Bombino Nero, Merlot, Ciliegiolo (max 10%)
Malvasia Bianca e Puntinata 70%; Trebbiano (Giallo, Toscano, Verde) 30% ;
Bellone, Bombino (max 10%)
Tipologie di Vino
Bianco (Superiore, Amabile, Dolce), Rosso (Amabile, Riserva), Spumante